20min
4 porções

Tempere o frango com azeite, alho e tomilho. Sele o frango na frigideira, até dar aquela douradinha. Em seguida, reserve o frango e, na mesma frigideira, adicione o alho, os pimentões e a cebola. Frite até dourar. Após, entre com o leite de coco, o creme de leite, a páprica, a pimenta-do-reino, sal e noz-moscada. Volte o frango neste molho e deixe por 10 minutos. Após esse tempo, entre com espinafre e desligue o fogo.