Name: Estrogonofe de carne | Band Receitas
Total time: 30
Yield: 4
Ingredients: 500 grama(s) de filé mignon; sal a gosto; pimenta-do-reino a gosto; 3 colher(es) de sopa de azeite; 1 xícara(s) de chá de cebola; 3 colher(es) de sopa de molho de tomate; 1 xícara(s) de chá de água; 11/2 xícara(s) de chá de leite em pó; 1/2 xícara(s) de chá de ketchup; 3 colher(es) de sopa de mostarda; 1 xícara(s) de chá de cogumelos paris; 2 xícara(s) de chá de Batata palha

Tempere as tiras de filé mignon com sal e pimenta.

Aqueça uma panela com azeite e doure a carne de todos os lados.

Junte a cebola e mexa até ficar bem refogada.

Acrescente o molho de tomate, o leite em pó dissolvido em água, o ketchup, a mostarda e o cogumelo.

Deixe cozinhar por 10 minutos.

Sirva.

Estrogonofe de carne | Band Receitas

Ingredientes

Modo de Preparo

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