Risoto

Arroz chop suey | Band Receitas

Edu Guedes

15min

Fácil

4 porções

Confira essa deliciosa receita de arroz chop suey feita pelo Edu Guedes no programa The Chef. Saiba fazer em casa em 15 minutos!

Ingredientes

3 colher(es) de sopa azeite
2 unidade(s) ovo batido
1 xícara(s) de chá cortado em cubos
1 xícara(s) de chá cenoura pré-cozida cortada em cubos
1 xícara(s) de chá ervilha
2 xícara(s) de chá arroz cozido
1 colher(es) de chá molho de soja
cebolinha a gosto

Modo de Preparo

Em uma frigideira, aqueça o azeite e coloque os ovos batidos. Quando ficarem cozidos, retire-os da panea e reserve. Na mesma frigideira, coloque mais um pouco de azeite e junte o presunto, a cenoura e as ervilhas. Em seguida, adicione o arroz cozido, os ovos mexidos e tempere com o molho de soja e cebolinha a gosto.