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Doces e Sobremesas
Creme de manga com banana e castanhas | Band Receitas
Fácil Confira esta deliciosa receita de creme de manga com banana e castanhas, feita por Alisson, no 6º episódio do Escola de Sabores. Aprenda a fazer em casa em 30 minutos!
Ingredientes
Modo de Preparo
Bata a polpa das mangas com a beterraba ralada e o creme de leite no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Adicione quatro pedras de gelo durante o processo, para garantir a textura ideal e reserve o creme no congelador até o momento de servir.
Em uma frigideira, toste as rodelas de banana na manteiga até dourarem e reserve. Rale as castanhas e reserve uma pequena porção extra de beterraba ralada para a finalização.
Para a montagem, sirva o creme gelado em bowls, dispondo as bananas tostadas, a castanha ralada e o restante da beterraba por cima para decorar.