Pães

Pão de queijo do chef Bruno Hashimoto | Band Receitas

Name: Pão de queijo do chef Bruno Hashimoto | Band Receitas
Total time: 25
Yield: 25
Ingredients: 240 grama(s) de polvilho azedo; 120 grama(s) de polvilho doce; 240 ml(s) de leite; 120 ml(s) de óleo; 1 ovo; 150 grama(s) de queijo prato ralado ou queijo meia cura para mais autenticidade; 1 colher(es) de chá de sal

Bruno Hashimoto

25min

Fácil

25 porções

Confira esta deliciosa receita de pão de queijo, feita pelo chef Bruno Hashimoto, no programa Melhor da Tarde. Aprenda a fazer em casa em 25 minutos!

Ingredientes

240 grama(s) de polvilho azedo
120 grama(s) de polvilho doce
240 ml(s) de leite
120 ml(s) de óleo
1 ovo
150 grama(s) de queijo prato ralado ou queijo meia cura para mais autenticidade
1 colher(es) de chá de sal

Modo de Preparo

Ferva leite e óleo, jogue sobre o polvilho e mexa até escaldar. Deixe amornar e acrescente o ovo e o queijo ralado. Modele as bolinhas e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC até dourar (cerca de 25 minutos).