Barquinha de batata gratinada da chef Giu Giunti | Band Receitas

Em uma panela com água fria, adicione as batatas e deixe cozinhar até que fiquem levemente macias. Após cozidas, escorra da água e deixe que esfriem. Corte as batatas ao meio e retire o miolo com uma colher pequena e reserve em um prato.  

Na sequeência, amasse bem a batata retirada do miolo e adicione o requeijão, o queijo e o cheiro verde. Leve para o forno ou Air Fryer até que doure o queijo.  

Antes de servir, salpique o bacon por cima para trazer um sabor especial.