Vegetariano

Omelete tailandesa (khai jiao) | Band Receitas

Teresa

15min

Intermediário

1 porção

Confira esta deliciosa receita de omelete tailandesa, feita por Teresa, durante a prova de repescagem do 7º episódio de MasterChef Brasil 2025. Aprenda a fazer em casa em 15 minutos!

Ingredientes

3 ovos
1 colher(es) de chá de amido de milho
1/2 colher(es) de chá de sal
cebolinha picada a gosto

Modo de Preparo

Preaqueça a frigideira com o óleo e, enquanto espera esquentar, misture todos os ingredientes juntos em um bowl. Na sequência, coloque a massa na frigideira (com o óleo já quente) e espere dourar na parte de baixo, depois vire e doure do outro lado.