Bolos
Bolo de mandioca | Band Receitas

Bolo de mandioca | Band Receitas

Confira esta deliciosa receita de bolo de mandioca, feita por Gilmelândia, Rachel Sheherazade e Tiago Piquilo, no 4º episódio do MasterChef Celebridades 2025.Aprenda a fazer em casa em 1 hora e 45 minutos!

Ingredientes

Modo de Preparo

Bolo de mandioca: rale a mandioca e o coco. Adicione o açúcar, os ovos, a manteiga e o creme de leite e misture com um fouet. Por fim, adicione o fermento e incorpore à massa. Unte uma assadeira quadrada com manteiga e polvilhe açúcar demerara. Leve ao forno por 35 a 40 minutos.  

Farofa de amendoim: leve o amendoim ao forno com sal e deixe 5 minutos. Retire e deixe esfriar. Descasque e leve a uma frigideira para tostar. Depois, bata no liquidificador com uma colher rasa de açúcar.  

Sirva o bolo com a farofa de amendoim embaixo.