Doces e Sobremesas

Mousse Cremoso de Maracujá | Band Receitas

Chef Daniel Bork

60min

Intermediário

4 porções

Confira essa deliciosa receita de Mousse Cremoso de Maracujá, realizada pelo Chef Daniel Bork, no programa Dia a Dia. Saiba fazer em casa!

Ingredientes

Mousse

1 lata(s) de leite condensado
1 lata(s) de creme de leite sem soro
1 lata(s) de suco natural de maracujá

Calda

polpa de 3 maracujás
3 colher(es) de sopa de açúcar

Modo de Preparo

Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco por 10 minutos. Enquanto isso faça a calda coloque em uma panela a polpa, o açúcar, misture e cozinhe até ferver. Depois de bater por 10 minutos o mousse estará bem quente e cremoso. Coloque nas cascas dos maracujás rapidamente e cubra com um pouco da calda. Leve para a geladeira por 2 horas antes de servir.